Matcha tea - mletý čaj je nejstarší odrůdou zastiňovaných japonských zelených čajů, které se tradičně, více než 800 let, používají při zenových budhistických ceremoniích. Matcha - rozemletá na žulových mlecích kamenech na jemný žlutozelený prášek - se našlehá s vodou, aby vznikl jedinečný, krásný nápoj s bohatou chutí a vůní. Dnes se matcha tea užívá jako lahodný nápoj, který lze připravit více způsoby a tak si dopřát lahodnou dávku prospěšnou Vašemu zdraví. Z matcha tea lze připravovat i lahodné dezerty, koláče a přidávat jej do různých oblíbených pokrmů.
Matcha tea je dodáván v ochraném sáčku, který zabraňuje nežádoucí vlhkosti a slunečnímu svitu.